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Mag. Lin Kuo Hsuan
Schlickgasse 2
1090 Wien
T. +4313100170
Website Oasia Restaurant
UID: ATU72529203

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Herr Lin Kuo Hsuan
Schlickgasse 2, 1090 Wien
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Copyright
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Fotos
gettyimages
Foodfotografie: Ekaterina Sidonskaya

Website
Konzept & Design: Fabian Design
Umsetzung: Reither & Partner

Restaurant 1090 Wien

Willkommen bei Oasia, Ihrem authentischen Asia Restaurant in 1090 Wien

Seit über 20 Jahren stehen wir für authentische asiatische Küche, die Tradition und Moderne auf köstliche Weise verbindet. Unsere Philosophie: gesundes Essen – schnell, frisch und mit Liebe zubereitet. Dafür verwenden wir ausschließlich hochwertige Zutaten, setzen auf frische, saisonale Produkte und achten auf Nachhaltigkeit in allen Bereichen. Wo möglich, greifen wir auf regionale Lebensmittel zurück, etwa auf Hühnerfleisch und Bio-Freilandeier aus Österreich. Unsere langjährigen Lieferpartner wählen wir mit größter Sorgfalt – auf Basis von Vertrauen und Handschlagqualität. Ob Sushi, Bowls oder warme Klassiker – bei Oasia finden Sie ehrliche, ausgewogene Gerichte, die nicht nur schmecken, sondern auch gut tun. Gustieren Sie gleich in unserer Speisekarte, die Sie gemeinsam mit unserer wechselnden Wochenkarte auf unserer Webseite finden, und genießen Sie Asien in Österreich.

Frische, ausgewogene Gerichte aus Asien genießen, wo immer Sie wollen

Einfach online reservieren – in nur 30 Sekunden – und schon bald echte asiatische Geschmackserlebnisse genießen. Bei Oasia erwartet Sie frisch zubereitete Küche voller Aromen, Vielfalt und Qualität. Ob klassische Ramen, kreative Bowls oder fein gerolltes Sushi – jedes Gericht wird mit Sorgfalt und besten Zutaten gekocht. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und erleben Sie unsere Gerichte direkt vor Ort im Restaurant in 1090 Wien – frisch aus der Küche, sofort serviert. Keine Zeit zum Verweilen? Dann nutzen Sie unseren Takeaway-Service und holen Sie sich Asien nach Hause. Einfach online bestellen, bequem abholen und authentische Spezialitäten genießen – schnell, unkompliziert und natürlich immer frisch. Sie haben keine Lust um Auszugehen? Auch kein Problem: Mit unserem Kooperationspartner Lieferando können Sie sich Ihr Essen auch ganz bequem liefern lassen.

Kleine Häppchen, großer Geschmack – unsere asiatischen Vorspeisen

Ob knusprig, zart oder herzhaft gefüllt – asiatische Vorspeisen wie Frühlingsrollen, Gyoza oder Chả Giò sind der perfekte Auftakt für ein genussvolles Essen in unserem Restaurant in 1090 Wien. Jede dieser Spezialitäten hat ihre eigene Geschichte und Herkunft: Die klassischen Frühlingsrollen stammen aus China und werden mit Gemüse, Glasnudeln oder Fleisch gefüllt und knusprig frittiert. Gyoza, die japanische Variante der Teigtasche, sind meist mit Schweinefleisch, Kohl und Ingwer gefüllt und werden zuerst gebraten, dann gedämpft – außen knusprig, innen saftig. Chả Giò sind vietnamesische Minirollen mit besonders dünner Hülle und intensiver Würze – ein echter Geheimtipp. Alle drei vereint: Sie sind handgemacht, voller Geschmack und machen Lust auf mehr. Ideal zum Teilen – oder ganz für sich allein genießen. Der perfekte Auftakt zu einem genussvollen Erlebnis im Oasia.

Die Sushi-Klassiker im Überblick – damit Sie wissen, was auf Ihrem Teller liegt

Maki, Sushi & Co – sie sehen köstlich aus, schmecken fantastisch und sind längst feste Größen auf jeder Asia-Speisekarte. Doch worin unterscheiden sich die einzelnen Spezialitäten? Wir bringen Licht ins kulinarische Dunkel! Sushi ist der Oberbegriff für verschiedene Zubereitungsarten mit gesäuertem Reis, kombiniert mit rohem Fisch, Gemüse oder Ei. Besonders bekannt sind Maki – die klassischen Röllchen, bei denen Reis und Füllung in ein Nori-Blatt gewickelt werden. Bei Uramaki, auch „Inside-Out-Rolls“ genannt, liegt der Reis außen, das Nori-Blatt innen. Sashimi hingegen ist purer roher Fisch – hauchdünn geschnitten, ganz ohne Reis. Ob puristisch oder kreativ gerollt: Bei Oasia erleben Sie die Vielfalt der Sushi-Welt – frisch, authentisch und mit Liebe zubereitet. Überzeugen Sie sich selbst in unserem Restaurant in 1090 Wien.

Beliebt und köstlich: General Tso’s Chicken – ein Klassiker mit Geschichte

Dieses beliebte Hühnergericht hat seinen Ursprung in der chinesischen Küche und wurde bereits zur Zeit der Qing-Dynastie kreiert – zu Ehren des legendären Generals Tso. Es besteht aus zartem Hühnerfleisch, das in mundgerechte Würfel geschnitten, mariniert und anschließend goldbraun-knusprig frittiert wird. Besonders charakteristisch ist die aromatische Sauce: eine ausgewogene Kombination aus Ingwer, Knoblauch, Chili und Sojasauce, die dem Gericht eine feine Schärfe und Tiefe verleiht. Frische Jungzwiebeln runden das Ganze geschmacklich und optisch ab. General Tso’s Chicken vereint Tradition, Würze und knusprige Textur – ein echtes Highlight für alle, die es pikant und authentisch mögen. Ein Gericht mit Geschichte, das auch heute noch begeistert. Probieren Sie es doch gleich in unserem zentral gelegenen Restaurant in 1090 Wien.

Kreative Kombinationen in Poke Bowls: frisch, bunt und voller Geschmack

Poke Bowls stammen ursprünglich aus Hawaii und kombinieren Einflüsse aus der asiatischen und pazifischen Küche. Der Begriff „Poke“ bedeutet so viel wie „in Stücke schneiden“ – gemeint ist meist roher Fisch wie Lachs oder Thunfisch, der in Würfel geschnitten und mariniert wird. Auf einer Basis aus Sushi-Reis oder Quinoa kombinieren wir kreativ in unserem Restaurant in 1090 Wien verschiedene frische Zutaten wie Edamame, Avocado, Gurken, Mango oder Algensalat. Getoppt wird das Ganze mit Sesam, Frühlingszwiebeln, Saucen und Crunch-Elementen wie Röstzwiebeln oder Nüssen. Das Ergebnis: eine ausgewogene, nährstoffreiche Bowl, die leicht, sättigend und unglaublich vielfältig ist. Poke Bowls sind nicht nur optisch ein Highlight, sondern bieten auch geschmacklich eine perfekte Balance aus Frische, Umami und Textur – ideal für alle, die bewusst genießen wollen.

Wokgerichte im Oasia – Tradition und Vielseitigkeit der asiatischen Küche

Der Wok ist aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken – und das seit Jahrhunderten. Ursprünglich in China entwickelt, ist dieses vielseitige Kochgefäß heute in ganz Asien verbreitet. Seine besondere Form mit dem abgerundeten Boden ermöglicht das schnelle Garen bei hoher Hitze – ideal für das sogenannte „Stir-Fry“, bei dem Zutaten unter ständigem Rühren kurz und intensiv angebraten werden. Dadurch bleiben Gemüse knackig, Fleisch zart und Aromen intensiv. Gleichzeitig bewahrt diese Methode wertvolle Nährstoffe. Die Wokgerichte in unserem Restaurant in 1090 Wien zeichnen sich durch Frische, Leichtigkeit und aromatische Vielfalt aus – von würzigen Currys über gebratene Nudeln bis hin zu duftendem Gemüse. Die Zubereitung im Wok steht für Vielfalt und Genuss – ein Symbol für die lebendige Esskultur Asiens, bei der Geschmack und Qualität im Mittelpunkt stehen.

Und zum Schluss? Mochis – Japans süße Köstlichkeit mit Kultstatus

Mochis sind kleine, runde Reiskuchen aus Japan, die traditionell aus Klebreis hergestellt werden. Der Reis wird gedämpft, gestampft und so lange verarbeitet, bis eine weiche, elastische Konsistenz entsteht. Diese besondere Textur ist typisch für Mochis und macht sie zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Ursprünglich wurden Mochis zu festlichen Anlässen wie Neujahr gegessen, heute sind sie in vielfältigen Varianten das ganze Jahr über beliebt – ob klassisch mit süßer Bohnenpaste gefüllt oder modern mit Eiscreme, Matcha, Schokolade oder fruchtigen Aromen. Mochis sind allerdings mehr als nur ein Dessert: Sie stehen für Tradition, Handwerk und Genuss. Ihre zarte Hülle und der überraschende Kern machen sie zu einem beliebten Snack in unserem Restaurant in 1090 Wien – weich, aromatisch und einfach unwiderstehlich.

WIR DENKEN.

Leistungsdruck, Zeitknappheit und trotzdem gesund und schmackhaft ernähren? DIE Herausforderung in einer immer schnelllebigeren Zeit. Unsere Speisen werden TÄGLICH FRISCH und mit größter Sorgfalt zubereitet. Wir verwenden, wenn immer möglich, REGIONALE ZUTATEN und sind um Fairness und Nachhaltigkeit bemüht. Wir haben keine Lieferanten sondern Partner, wir schätzen Handschlagqualität und langfristige Beziehungen. Wir denken, das schmeckt man - guten Appetit!

LUNCH (PDF)

SPEISEN & GETRÄNKE (PDF)

GENERAL TSO'S CHICKEN *

dieses traditionelle hühnergericht aus china wurde bereits in der ching dynastie für einen berühmten general namens tso kreiert. in würfeln geschnittenes hühnerfleisch wird mariniert und knusprig frittiert. dann wird es in einer ingwer-knoblauch-chili-sojasauce geschwenkt und mit jungzwiebeln serviert. _ A / C / F / N

EUR 14,90

GREEN CHICKEN CURRY*

hühnerfleisch und gemüse in grünem thai-kokos-curry _ D

EUR 14,90

LACHS TERIYAKI

gegrilltes lachsfilet mit teriyakisauce, dazu saisonales gemüse aus dem wok _ A / D / F / N

EUR 17,90

POKÉ BOWL LACHS

basis: sushi reis
mix-ins: rucola, sojabohnen, seetangsalat, gurken, avocado und karotten - variiert nach saison _F
main: marinierter lachs _D / F / N
sauce: citrus-soja _A / F und zur auswahl: spicy mayo _C oder gochujiang korean chilli sauce

EUR 15,90

KANTON ENTE
knusprige ente auf sprossengemüse und pakchoi _ F
EUR 18,50

LACHS TERIYAKI
gebratenes lachsfilet mit teriyakisauce, dazu wokgemüse _ D / F
EUR 17,90

OASIA CHILLI CHICKEN *
gebackene hühnerfiletstücke mit chili und cashewnüssen in süßlicher sojasoße gebraten, dazu wokgemüse _ A / F / H / N
EUR 16,90

BEILAGEN-REIS: 1,80

ASIA WOK
asia und saisonales gemüse in woksauce gebraten mit

hühnerfleisch _F / N EUR 14,90
shrimps _B / F / N EUR 18,50 oder
tofu _F / N EUR 13,50

ab EUR 13,50

BEILAGEN-REIS: 1,80

CURRIES

....

GREEN OR RED THAI-CURRY with

TOFU _ D / F EUR 13,50

CHICKEN _ D EUR 14,90

DUCK _ A / D EUR 18,50

SHRIMPS _ B / D EUR 18,50

BEILAGEN-REIS: 1,80

NUDEL- UND REISGERICHTE

....

PAD THAI

gebratene reisbandnudeln in tamarindensauce mit geriebenen erdnüssen

VEGGIE MIT TOFU ** _ C / D / E / F auch vegan erhältlich ohne fischsauce EUR 14,90

CHICKEN _ C / D / E / F EUR 16,00

SHRIMPS _ B / C / D / E / F EUR 17,90

NASI GORENG

gebratener reis mit curry nach indonesischer art

VEGGIE MIT TOFU ** _ C / F EUR 13,90

CHICKEN & SHRIMPS _ B / C / F EUR 16,50

CHAO FAN

gebratener eierreis

VEGGIE** _ C / F / N EUR 12,90

CHICKEN _ C / F / N EUR 15,50

DUCK _ A / C / F / N EUR 17,90

SHRIMPS _ B / C / F / N EUR 17,90

SOUPS
....
MISO **
sojabohnenpaste in dashibrühe / tofu / seetang / frühlingszwiebel _ F / D
EUR 4,20

TOM KHA GAI
kokosmilchsuppe / hühnerfleisch / galgant _ D / F
EUR 6,20

TOM YAM GOONG *
würzig scharfe garnelensuppe / zitronengras _ B / D / F
EUR 6,50

TAPAS / SALADS
...
EDAMAME ***
sojabohnen / fleur de sel / shichimi _ F / N
EUR 4,80

KIMCHI *
scharf eingelegter chinakohl _ B / D
EUR 5,50

YUM MAMUANG *
frische mangostreifen / rote zwiebeln / erdnüsse / koriander / limetten-chili-vinaigrette _ E
EUR 6,20

WAKAME MOYASHI ***
seetang sojasprossen salat / sesam dressing _ F / N
EUR 5,80

FINGER FOOD / APPETIZER
....

CHICKEN Gyoza 6 stk.
gebratene teigtaschen / hühnerfleisch / chinakohl / frühlingszwiebel / soja essig dip _ N
EUR 6,50

VEGGIE Gyoza 6 stk. ***
gebratene koreanische Gemüseteigtaschen / soja essig dip _ N
EUR 6,50

CHA GIO 3 stk.
klassich frittierte vietnamesische frühlingsrollen / salat / fischsauce dip _ D
EUR 5,90

MINI FRÜHLINGSROLLEN 6 stk.
frittierte mini gemüsefrühlingsrollen / süßlicher chili dip _ A
EUR 4,50

POKÉ BOWL

POKÉ - ist ein traditionelles hawaiianisches Nationalgericht - was so viel bedeutet wie "in kleine Stücke schneiden". Es ist ein einfaches, frisches und sehr nahrhaftes Gericht, das traditionell auf rohem Fish, einer Basis aus Reis und Zutaten wie Jungzwiebel, Sesam und einer Marinade aus Sojasauce und Sesamöl basiert und in Schalen serviert wird. In einer Poké Bowl vereinen sich die Geschmäcker Japans, Polynesiens und der US-Westküste.

unsere Poké Bowls werden mit sushi reis, salat, sojabohnen, gurken, avocado, seetangsalat, mango, jungzwiebel, sesam und citrus shoyu serviert. _A / F / N
sauce: spicy mayo _C oder gochujang (korean chilli sauce) oder sesame sauce _A / C / F / N
main: marinierter roher lachs _D / F / N 15,90
marinierter roher thunfisch _D / F / N 16,50
gegrillte schrimps _B / F 15,90

gebratenes hühnerfleisch _A 15,00
gebratener tofu _F 13,50
ab € 13,50

MAKI 6 stk.
....
SAKE LACHS _ D
EUR 4,40

TEKKA TUNA _ D
EUR 4,70

KAPPA GURKE ***
EUR 3,90

OSHINKO RETTICH ***
EUR 3,90

AVOCADO ***
EUR 4,40

INSIDEOUT ROLLS 6 stk.

....

AVOCADO

avokado / sesam _N

EUR 5,50

CALIFORNIA

avocado / surimi / mayo / sesam _B / C / N

EUR 5,90

SAKE CALIFORNIA

avocado / lachs / mayo / sesam _D / C / N

EUR 6,90

EBI CALIFORNIA

avocado / garnelen / mayo / sesam _B / C / N

EUR 6,90

PHILLY CHEESE **

avocado / gurke / frischkäse / sesam _G / N

EUR 6,20

GREEN CALIFORNIA ***

avocado / gurke / oshinko / sesam _N

EUR 6,20

TEMPURA MAKI

frittierte garnelen / sesam _A / B / N

EUR 7,80

SETS
...

SUSHI SET KLEIN

nigiri sushi 6 / hosomaki 3
EUR 13,20

SUSHI SET MITTEL

nigiri sushi 8 / hosomaki 3

EUR 16,50

SUSHI SET GROß

nigiri sushi 10 / hosomaki 3

EUR 19,50

MAKI MIX
sake 3 / tekka 3 / kappa 3 / avocado 3 / california 4
EUR 11,50

LIEBLING
sake nigiri 6 / avocado maki 6
EUR 15,90

ALL SAKE SAKE
nigiri 8 / sake california 8
EUR 21,90

SAKE SET
sake nigiri 8 / sake maki 3
EUR 17,50

SAKE MAGURO SET
sake nigiri 4 / maguro 4 / sake maki 3
EUR 18,50

VEGGIE VARIATION **
avocado 2 / 2 inari (tofu) / oshinko maki 3 / gurken maki 3
EUR 11,50

SASHIMI

....

SASHIMI SET KLEIN

12 scheiben fishfilets

ab EUR 21,00

SASHIMI SET GROSS

16 scheiben fischfilets

ab EUR 28,00

DESSERT
...

MANGO PUDDING _ G
EUR 5,50

TEMPURA BANANEN _ A
EUR 5,90

APPLE GYOZA _ A

EUR 5,50

MOCHI / STK.

EUR 2,90

* scharf ** vegetarisch *** vegan

JASMIN TEE

besonders hochwertige teemischung. neben seinem feinen und anregenden aroma liefert jasmintee eine vielzahl gesunder und wirksamer mineralstoffe, vitamine und pflanzenstoffe.

EUR 3,20

SPEISEN & GETRÄNKE (PDF)

ALKOHOLFREI / SOFT DRINKS
...
SODAWASSER 0,25l / 0,5l
EUR 2,40 / 3,50

SODA ZITRONE FRISCH 0,25l / 0,5l
EUR 3,20 / 4,90

HIMBEERSODA 0,25l / 0,5l
EUR 2,90 / 4,20

APFELSAFT NATURTRÜB 0,25l
EUR 3,90

APFELSAFT NATURTRÜB gespritzt 0,25l / 0,5l
EUR 3,30 / 4,90

LYCHEE-, GUAVESAFT 0,25l
EUR 3,90

LYCHEE-, GUAVESAFT gespritzt 0,25l / 0,5l
EUR 3,30 / 4,90

TRAUBENSAFT rot/weiss 0,25l
EUR 3,90

TRAUBENSAFT rot/weiss gespritzt 0,25l / 0,5l
EUR 3,30 / 4,90

CALPIS LEITUNGSWASSER 0,25l / 0,5l
EUR 3,30 / 4,90

CALPIS SODA 0,25l / 0,5l
EUR 3,90 / 5,30

FLASCHE / BOOTLE... fruit juice - limo - tea - water
...

COCA COLA / LIGHT / ZERO 0,33l
EUR 4,20

ALMDUDLER 0,35l
EUR 4,20

FRUCADE 0,50l
EUR 4,90

RAUCH Eistee Zitrone 0,50l
EUR 4,90

VÖSLAUER MINERAL prickelnd 0,33l / 0,75l
EUR 3,30 / 5,90

VÖSLAUER MINERAL still 0,33l / 0,75l
EUR 3,30 / 5,90

KAFFEE
...

ESPRESSO / DOPPIO
EUR 2,80 / 4,20

KL. BRAUNER / GR. BRAUNER
EUR 2,90 / 4,40

CAPPUCCINO
EUR 4,20

LATTE
EUR 4,50

TEE (KANNE)
...

JASMIN TEE
EUR 4,20

GRÜNER TEE SENCHA – JAP. GRÜNTEE
EUR 4,20

GENMAI TEE mit gerösteten Puffreis
EUR 4,20

INGWER TEE
EUR 4,20

GINSENG TEE
EUR 4,20

BIER
...

OTTAKRINGER HELLES 0,3l / 0,5l
EUR 3,90 / 5,30

PAULANER HEFE-WEISSBIER naturtrüb 0,5l Fl.
EUR 5,20

OTTAKRINGER CITRUS RADLER 0,5l Fl.
EUR 5,20

NULL KOMMA JOSEF alkoholfreies Bier 0,5l Fl.
EUR 5,20

ASAHI SUPER DRY 0,33l Fl.
EUR 4,90

KIRIN ICHIBAN 0,33l Fl.
EUR 4,90

SCHANKWEIN
...
GRÜNER VELTLINER 1/8l / 1/4l
EUR 2,90 / 5,30

WEISSEN SPRITZER 1/4l
EUR 4,20

APEROL SPRITZER 1/4l
EUR 5,80

ASIA ‚APERITIF’ in der Karaffe warm serviert

UMESHU JAPANISCHER PFLAUMENWEIN 0,1l
EUR 5,50

OZEKI SAKE JAPANISCHER REISWEIN 0,1l
EUR 5,80

SCHAUMWEIN
...

PROSECCO 0,2l Fl. / 0,75l Fl.
EUR 10,50 / 35,00

QUALITÄTSWEINE WEISS
...

GRÜNER VELTLINER „GRÜVE“
Weingut Sonnhof-Jurtschitsch, Langenlois / Kamptal
EUR 1/8l 4,50 Fl. 27,00

RIESLING FEDERSPIEL TERRASSEN
Domäne Wachau, Dürnstein Wachau
EUR 1/8l 4,50 Fl. 27,00

WIENER GEMISCHTER SATZ
Weingut Rainer Christ, Jedlersdorf / Wien
EUR 1/8l 5,40 Fl. 32,00

GELBER MUSKATELLER
Weingut Erich & Walter Polz, Grassnitzberg / Südsteiermark
EUR 1/8l 5,90 Fl. 35,00

SAUVIGNON BLANC
Weingut Strauss, Gamlitz / Südsteiermark
EUR 1/8l 5,90 Fl. 35,00

QUALITÄTSWEINE ROT
...

ZWEIGELT CLASSIC
Weingut Franz Netzl, Göttlesbrunn / Carnuntum
EUR 1/8l 4,50 Fl. 27,00

BLAUFRÄNKISCH EISENBERG DAC
Weingut Jalits, Badersdorf / Südburgenland
EUR 1/8l 4,50 Fl. 27,00

CABERNET SAUVIGNON
Weingut Erich Scheiblhofer, Andau / Burgenland
EUR 1/8l 5,90 Fl. 35,00

CUVÉE „EQUINOX“ (Bf, Zw, St.L)
Weingut Reumann, Deutschkreutz / Burgenland
EUR 1/8l 5,90 Fl. 35,00

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Foodora

Warum sind eure Speisen natürlich, frisch und gut?
Weil wir auf regionale frische Produkte setzen - weil wir Hühnerfleisch aus Österreich, welches übrigens wesentlich teurer ist als Fleisch aus dem Ausland, verwenden - weil wir nur Bio-Freilandeier verarbeiten - weil wir gerne für Sie kochen.

Was ist eure Spezialität?
Täglisch frische Speisen zu servieren. „Klassiker“ beizubehalten und Neues zu probieren.

Habt ihr auch Speisen für Vegetarier bzw. Veganer?
Natürlich!

Wie sind die Öffnungszeiten?
Mo - Fr: 11:00 - 15:00 und 17:30 - 22:00 Uhr

Sa, So u. Fei: geschlossen!

Welche Zahlungsmittel werden akzeptiert?
Bargeld, Bankomat, Visa, Mastercard, Diners, Sodexo/-pass/-card

Kann man das Lokal auch für eine Veranstaltung mieten?
Ja! Entweder am Wochenende oder abends auch unter der Woche.

Kontakt

oasia, Schlickgasse 2, 1090 Wien
Tel. 01 - 310 01 70
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Mo - Fr 11.30 - 15.00 und 17.30 - 22.00;
Sa, So & Fei: geschlossen

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